食品用消泡劑是在食品加工生產(chǎn)過程中對即將或者已經(jīng)產(chǎn)生的泡沫進(jìn)行抑制或消除,而這一過程中,添加的外來物質(zhì)無疑會對食品本身產(chǎn)生一定的影響,要想將這個影響減少在最低的范疇,保證既能有效消泡又不影響食品質(zhì)量,就需要了解清楚消泡劑在使用時的注意事項。例如消泡劑怎么使用?怎么添加才能最有效?消泡劑能在起泡前添加嗎? 對于剛接觸消泡劑的人或許會有很多疑惑。
食品行業(yè)的泡沫大多具有較強的粘性,難以自行消除,不及時消除的話將會越積越多,除了會影響食品的口感之外,還會影響食品的質(zhì)量,導(dǎo)致大量泡沫溢出食品加工系統(tǒng),對周圍的衛(wèi)生環(huán)境造成影響,還會拖慢食品加工進(jìn)度,影響食品加工效率,導(dǎo)致加工成本的增加。這一系列影響都是由于泡沫不及時消除造成的。
因此許多產(chǎn)生廠商會選擇使用食品級消泡劑來解決泡沫問題,消除泡沫帶來的一系列不良影響。食品消泡劑又被稱為食品級消泡劑,在嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)添加量的范圍內(nèi),不會對人體造成任何不良副作用,食品消泡劑僅作為安全的食品添加劑使用,不建議食用。天行健機電秉持用物理消泡技術(shù)傳遞愛和健康,保證入口的必須安全的企業(yè)使命,通過不斷的研究實踐研發(fā)出物理消泡器,她不僅具有消泡劑的消泡功能和特點,還安全健康,保證了食品的原滋原味,完全打消了使用消泡劑的后顧之憂。